【PRESS RELEASE 】魅惑の苺贅沢プレートフェアのご案内

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2022.03.01

【PRESS RELEASE 】魅惑の苺贅沢プレートフェアのご案内

2022年3月9日（水）～4月30日（土）の期間中 (月・火を除く)
1階のダイニングキッチン九曜杏にて、「魅惑の苺贅沢プレートフェア」を開催いたします。

毎年多くのお客様にご利用頂だいているこちらのイベントは、一昨年までは旬のいちごを使ったデザートをバイキングスタイルで提供しておりましたが、昨年より新しい生活様式に対応すべくお一人様ずつのセットで提供するスタイルに変え、デザートの質を上げることで、皆様に贅沢な午後の時間を楽しんで頂けるように致しました。

今年は、山都町で栽培された新鮮ないちごを使用し、定番のいちごのショートケーキをはじめ、イタリア産マスカルポーネを使用したティラミス、３つの層を重ねいちご本来の味を生かしたパンナコッタ、いちごカスタードクリームをたっぷりと絞ったモンブラン、バターたっぷりの自家製ブリオッシュ生地の中にいちごを丸ごと１個挟んだマリトッツォなど、いちごを楽しむための心ときめくデザートが勢揃いです。ティースタンドに可愛らしく盛り付けたデザートが、優雅で贅沢な雰囲気を演出します。

また、デザートのお口直しとして「ピザトースト」や春野菜を使った「ペペロンチーノ」、昨年のアンケートにてお客様からのリクエストが多かった「フライドポテト」など軽食を各種ご用意。さらに、カクテル「ミルキーストロベリー」（ノンアルコールカクテル）もフェアに合わせバーテンダーが考案し、アラカルトメニューを充実させました。セットをご注文のお客様に限りご注文いただくことが出来る特別メニューです。

パティシエが何度も試行錯誤を重ね生み出した、繊細で彩り豊かな８種類のアフタヌーンティーセットを、爽やかな日差しを感じる開放的な空間でぜひお楽しみください。