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現在当ホテルでは、2024年10月22日(火)~2024年12月27日(金)の期間にてボイラー更新工事を行っております。工事関係者の出入りや騒音等でお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますがご理解とご協力をお願い申し上げます。 また、下記の日程で深夜の時間帯に工事による停電が発生いたしますので、その旨ご了承の上、お申し込みくださいませ。 【停電日時】 2024年12月16日(月) 午前2:00~午前 […]
一年の終わりと、新年の始まりには豪華なお料理と共に。 旬の食材に洗練された技と感性が光るこだわりの品々、洋・中・和の多彩なプランをご用意しております。
大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりな、ケーキ。きっとお好みのケーキが見つかります。 ホテルケーキ ダイニングキッチン九曜杏にて販売しているケーキ。パティシエの想いとともにお届けします。季節ごとに変わるフルーツで作ったケーキや、熊本ホテルキャッスルで代々受け継がれてきた味をぜひお召し上がりください。 ◇お知らせ◇ 【ダイニングキッチン九曜杏・キャッスルワールド】パンの販売は2024年 […]
平素より熊本ホテルキャッスルをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当ホテルでは以下の通り、宿泊予約システムを変更いたします。 【変更日】 2024年9月2日(月)12:00~ 2024年9月2日以前に、旧宿泊予約システムにて2024年9月2日(月)以降のご予約を頂いているお客様へ→ ご宿泊予約はそのまま有効となります。ご予約およびご変更時にお送りしたメールに記載された内容に基づいてご宿泊い […]
下記の日程におきまして、ホテル館内の電気供給を停止し法令に基づいた設備点検を実施いたします。大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。 【停電日時】 2025年1月13日(月)深夜〜1月14日(火)早朝まで (1月14日 午前2時〜午前5時予定) 【電気機器停止】 ・立体駐車場(※この時間帯はお車の出庫が出来ませんのでご注意下さい) ・エレベーター ・空調設備 […]
新客室プロモーションムービーはこちらからご覧いただけます。
パティシエが心を込めて創り上げた特別な日を彩るアニバーサリーケーキ 大切な方のお誕生日や記念日をホテルキャッスルの特製ケーキが華やかに演出します。 すっきりとした味わいの九州産生クリームを使用したデコレーションケーキ ・丸型/直径15cm(5号) 4,500円・丸型/直径18cm(6号) 5,000円・角型/21cm×21cm 6,000円・角型/24cm×24cm 8,000円・角型/30cm× […]
ホテルキャッスル特製の冷凍ケーキ。ギフトボックス入りで、ご贈答にもおすすめです。 キャラメルフィグケーキ 2,800円 サイズ:W10×D23×H4㎝解凍後冷蔵7日間 アップルパイ 3,000円 サイズ:W8×D22×H3.5㎝解凍後冷蔵3日間 ドゥブルフロマージュ 2,500円 サイズ:W8×D15×H4㎝解凍後冷蔵2日間 ※冷凍状態でのお渡しです。※大量注文の場合は、14日前までにご相談くださ […]
11月1日(金)~11月30日(土)までのおすすめ品 【中国料理】 牛肉のオイスターソース炒め 100g ¥476(消費税込) 【西洋料理】 カキフライ 1個 ¥141(消費税込) ※表示料金には消費税が含まれております。 ※写真はイメージです。 ※そのほか一品料理 各種 取り扱っておりますので、お電話にてご相談くださいませ。 【キャッスルワールド】鶴屋百貨店本館地下1階 食品フロア内 Te […]
お客様各位 日頃より、熊本ホテルキャッスルをご愛顧賜り誠にありがとうございます。この度、2020年4月1日(水)より、健康増進法の一部改正による屋内原則禁煙義務化に伴い、館内レストラン・バー、宴会場におきまして、全面禁煙(加熱式煙草を含む)とさせていただきます。喫煙されるお客様にはご不便をおかけいたしますが、館内にございます喫煙所をご利用いただきますよう、何卒ご協力お願い申し上げます。 総支配人
会員の皆様には日頃から格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 この度弊社のメンバーズカード・ウエディングファミリーカード優待制度につきまして、誠に勝手ながら2022年7月末日をもって割引優待を終了させていただくこととなりました。今後は、ポイント還元を主軸にした優待内容へ改定させていただきます。 会員の皆様に於かれましては、今般の優待制度の改定につきましてご理解をいただき、引き続き変わらぬご […]
【2024-14】 株式会社熊本ホテルキャッスル(熊本市中央区、代表取締役社長:奥地大祐)は、2024年のクリスマスシーズンを彩る、4種類のオリジナルクリスマスケーキの予約を10月1日より開始いたします。熊本ホテルキャッスルのパティシエが厳選した素材と、伝統的な製法を融合させた見た目も華やかなケーキは、大切な方との特別なひとときをさらに思い出深いものにしてくれます。 ホワイトクリスマス コクのある […]
【2024-13】 株式会社熊本ホテルキャッスル(熊本市中央区、代表取締役社長:奥地大祐)では、2024年9月1日(日)より10月27日(日)までの期間、1階 ダイニングキッチン九曜杏(くようあん)にて「秋のアフタヌーンティー」を提供いたします。「この贅沢は、あなただけのご褒美。」をテーマとし、パティシエが厳選した食材をふんだんに使用し、五感で深まる秋を感じられる至福のひとときをご提供いたします。 […]
【2024-12】 株式会社熊本ホテルキャッスル(熊本市中央区、代表取締役社長:奥地大祐)では、2024年8月1日(木)より9月30日(月)までの期間、地下1階の中国四川料理 桃花源(とうかげん)にて、宮廷料理として名高い『北京ダック』をメインとしたコース料理「烤鴨膳(カオヤゼン)」を提供いたします。 〈前菜彩々〉どれから食べようか迷ってしまう、バラエティ豊かな彩り前菜。冷たいガラスの器に入った「 […]
【2024-11】 株式会社熊本ホテルキャッスル(熊本市中央区、代表取締役社長:田邉一彦)では、2024年7月1日(月)より8月31日(土)までの期間限定で、熊本名物の馬肉を贅沢に敷き詰めた「馬カルビまぶし重」を提供いたします。 熊本名物と言えば、馬刺し。馬刺しは、熊本では専門店から居酒屋まで様々なお店で味わうことができますが、お酒とともに召し上がる機会が多いです。ダイニングキッチン九曜杏では、熊 […]
アクセス抜群で観光にも、ビジネスにも。
技術と粋、思想が織りなす中国四川料理
臨場感あふれるオープンキッチン
格調高い大人の社交場
館外店舗のご案内
ホテルキャッスルの味をご家庭で
気軽なお集まりから会議まで目的にあわせてお選びください。